Kualifikasi :
- Bersedia bekerja shift dengan jadwal yang mungkin akan berubah-ubah.
- Punya pengalaman atau ketertarikan terhadap kitchen/produksi.
- Memiliki rasa tanggung jawab dan management waktu yang baik.
- Lebih diutamakan (tapi tidak terbatas) laki-laki karena pekerjaannya melibatkan tenaga fisik.
- Dapat mengikuti instruksi dan cekatan.
Deskripsi Pekerjaan :
- Memastikan persiapan bahan baku sesuai dengan standar kualitas dan jumlah yang dibutuhkan.
- Menjaga ketersediaan bahan baku sesuai dengan jadwal produksi.
- Melaksanakan proses produksi makanan sesuai dengan resep dan petunjuk yang telah ditentukan.
- Memastikan kebersihan dan keamanan selama proses produksi.
- Bertanggung jawab untuk merawat dan membersihkan peralatan dapur secara teratur.
- Melaporkan permasalahan peralatan kepada departemen teknis untuk perbaikan.
- Memantau persediaan bahan baku dan peralatan dapur.
- Melakukan pemesanan bahan baku sesuai kebutuhan dan menjaga stok tetap terkendali.
- Memastikan setiap produk memenuhi standar kualitas yang ditetapkan.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan di area dapur selama dan setelah proses produksi.
Job Types: Trial period contract, Fresh graduate
Contract length: 3 months