- Menjalankan, mengendalikan dan mengevaluasi visi dan misi perusahaan diunit yang dipimpin.
- Mengontrol seluruh personalia restoran.
- Mengontrol jam kerja atau absensinya.
- Selalu menjaga mutu pelayanan dan konsistensi
- Bertanggung jawab atas operasional seluruh restoran.
- Mengorganisasikan restoran
- Mengadministrasikan kegiatan restoran
- Mengatur persiapan tempat dan banquet
- Berkordinasi dengan staf secara periodik.
- Mengontrol dan mengevaluasi kualitas menu dan kinerja pelayanan
- Mengorganisasi kegiatan promosi dan pemasaran.
- Mengatur dan mengevaluasi barang persediaan.
- Mengatur dan mengevaluasi standar kebersihan, kesehatan, keselamatan dan kesejahteraan karyawan.
- Membuat laporan operasional kegiatan secara periodik.
PENEMPATAN: KAB.BANDUNG SELATAN DAN MAJALENGKA
Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu, Paruh Waktu, Kontrak
Panjang kontrak: 3- 12 bulan
Tanggal Mulai yang Diharapkan: 26/06/2025
Laporkan lowongan
